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切肉機(jī)是由哪些配件組成的？

時(shí)間： 2022-11-07作者：佛山市主力五金機(jī)械有限公司點(diǎn)擊：2388 次

主要由兩部分組成
一塊中間挖槽的塑料，一把帶有短柄的不銹鋼刀，此刀的刀尖部位插入木槽里固定。只要一手將要切得食物放到小鍘刀的平面上，另一只手握住刀柄向下用力，食物就被切下來了。
廚房斬骨小鍘刀，在長(zhǎng)方形槽處安有其固定作用的零件，以防骨頭等食物來回滑動(dòng)。

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